hanuma: (Фаина Раневская)
[personal profile] hanuma
У меня в голове все сместилось. И хотя сегодня понедельник, но у меня полное ощущение, что уже пятница. Ибо погода замурчательная за окном. Поэтому и тема на ум пришла совершенно вульгарная и не дамская (фи).

О закусках. 

Когда я была млада и бесбашенна, то самой оригинальной закуской у нас я помню был самогон+ириска+сеновал снигерс или мороженко под брусничную наливочку (это в ранней дурости) и суши под коньячок (в уже более поздние периоды). Тогда енти суши у нас еще не были настолько "жрачка-интернешнл", как у вас сейчас, и казались экзотикой (облизывается). Еще помню оригиналку Тори, которая учила меня на первом моем корпоративе водовку закусывать оливками, а я уважительно ее слушала в полуха, ибо она была мое начальницей и духовной наставницей на тот момент, а между оливками предусмотрительно и незаметно подкладывала себе холодные закуски, свято помятуя завет батюшки на выпускном. Ну и нарезалась я помню эта Викачка сороковухи под оливочки, войдя в образ понтовитой дамы, ой-ё-ёй. :) Насилу домой отволокли. Еще помню меня однажды воспитывала престарелая аудиторша, как нужно правильно пить коньяки. Что, мол, сырами и лимонами их закусывать уже мувитон, а самая блахародная закуска под коньяки это свежий виноград. Помню еще, что она шыкарно дымила папиросами в свои шыисят, как Клара Цеткин после встреч с Фридрихом Цунделем. То есть как в последний раз. После нее уже выходить покурить не было надобности. Мы называли ее нежно "Терминатором".

А вы что чем закусывать любили в "децтве" ? )))

Date: 2012-03-19 11:19 am (UTC)
From: [identity profile] kiselev-rus.livejournal.com
минералкой чаще запивали.
редко - бутербродом.
а любил, чтобы за столом с нормальной закуской.

Date: 2012-03-19 11:21 am (UTC)
From: [identity profile] hanuma.livejournal.com
Ну да, ну да, простому красноармейцу эти бабские понты перед друг другом непостижимы.)))

Ну, если в "децве"...

Date: 2012-03-19 11:22 am (UTC)
From: [identity profile] rapanna.livejournal.com
то "Ркацители" - сыром! А водку - запивать томатным соком (почему-то больше никаких подробностей память не сохранила)))

Re: Ну, если в "децве"...

Date: 2012-03-19 11:33 am (UTC)
From: [identity profile] hanuma.livejournal.com
Это видимо томатный сок так амнезийно действовал.))))

Re: Ну, если в "децве"...

Date: 2012-03-19 12:28 pm (UTC)
From: [identity profile] rapanna.livejournal.com
Точно - не водка. Ее мне столько до сих пор не выпить)))
Хотя хороший литовский самогон теперь легко идет без закуски!

Date: 2012-03-19 11:25 am (UTC)
From: [identity profile] deep-phoenix.livejournal.com
в детстве лет в 15 я на спор выпила рюмку спирта, закусила сигаретой и ушла спать :D

Date: 2012-03-19 11:38 am (UTC)
From: [identity profile] hanuma.livejournal.com
Лет в 15-ть нас одноклассница пригласила к себе на вечерину на ДР. Ее родители, интилихенты в энном поколении, выставили на весь наш класс (40 человек) две бутылки Советского шампанского и тазик морсу, и культурно удалились сами в гости. Когда пошла масть, т.е. все почувствовали себя взрослыми, именинница разоблачила родителей в мещанстве и показала где у них стоит голубичное вино в емкости 20 литров. К приходу родителей из гостей пол-жбана уже не было и в помине. Помню как я хохотала, стоя над кроватью, которую застилала для меня моя матушка, потом получила подушкой по кумполу и упала ниц, захрапев на весь дом богатырским сном. Батюшка еще месяц потом с меня корочки обдирал, вспоминая мой первый опыт.)))

Date: 2012-03-19 11:38 am (UTC)
From: [identity profile] britmila.livejournal.com
Я, конечно, небольшой спец в этом деле (если честно - очень маленький), но помню в летнем лагере в славном молдавском селе Иванча, где было разливанное море молодого плодового вина всяческих оттенков, а жратвы не было не хрена - мы закусывали вино кабачковой икрой (единственное, что можно было найти в местном продмаге), намазанной на листы свежей капусты, сворованной с колхозных бескрайних полей...

Date: 2012-03-19 11:40 am (UTC)
From: [identity profile] hanuma.livejournal.com
Спец может ты и не большой, но судя по компонентам закуски, романтики хлебанула в советском прошлом дайбожэ.)))

Date: 2012-03-19 11:44 am (UTC)
From: [identity profile] black-cat-23.livejournal.com
ежели в децтве ))) то в основном не закусывали, а запивали колокольчиком каким-нибудь (мне в его запахе до сих пор чудицца спирт %)) ну и всякая дребедень типа чипсов-сухариков. крабовые палочки, салаты и бутерброды - это уже изЫск )))

Date: 2012-03-19 11:47 am (UTC)
From: [identity profile] hanuma.livejournal.com
Колокольчиком? Жуть. Даже в совецком убожжыстве наверняка такого не было.)))) Бедные дети)))

(no subject)

From: [identity profile] black-cat-23.livejournal.com - Date: 2012-03-19 11:50 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] hanuma.livejournal.com - Date: 2012-03-19 11:53 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] black-cat-23.livejournal.com - Date: 2012-03-19 12:01 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] hanuma.livejournal.com - Date: 2012-03-19 12:10 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] black-cat-23.livejournal.com - Date: 2012-03-19 12:13 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] hanuma.livejournal.com - Date: 2012-03-19 12:15 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] black-cat-23.livejournal.com - Date: 2012-03-19 12:18 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] hanuma.livejournal.com - Date: 2012-03-19 12:21 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] black-cat-23.livejournal.com - Date: 2012-03-19 12:21 pm (UTC) - Expand

Date: 2012-03-19 11:56 am (UTC)
From: [identity profile] timidezza.livejournal.com
Рукавом, было дело...
Теперь пью меньше, а кушаю больше...

Date: 2012-03-19 12:02 pm (UTC)
From: [identity profile] hanuma.livejournal.com
Рукавом сурово.)) Вызывает трепет. :)

(no subject)

From: [identity profile] timidezza.livejournal.com - Date: 2012-03-19 12:31 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] hanuma.livejournal.com - Date: 2012-03-19 12:34 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] timidezza.livejournal.com - Date: 2012-03-19 12:39 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] hanuma.livejournal.com - Date: 2012-03-19 12:44 pm (UTC) - Expand

Date: 2012-03-19 12:46 pm (UTC)
From: [identity profile] dualog.livejournal.com
После первой не закусываю:)

Date: 2012-03-19 12:56 pm (UTC)
From: [identity profile] hanuma.livejournal.com
Гусар.) "После первой и второй промежуток наливай". ©

(no subject)

From: [identity profile] dualog.livejournal.com - Date: 2012-03-19 01:07 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] hanuma.livejournal.com - Date: 2012-03-19 01:12 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] dualog.livejournal.com - Date: 2012-03-19 01:13 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] hanuma.livejournal.com - Date: 2012-03-19 01:14 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] dualog.livejournal.com - Date: 2012-03-19 01:17 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] hanuma.livejournal.com - Date: 2012-03-19 01:18 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] dualog.livejournal.com - Date: 2012-03-19 01:21 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] hanuma.livejournal.com - Date: 2012-03-19 01:26 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] dualog.livejournal.com - Date: 2012-03-19 01:34 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] hanuma.livejournal.com - Date: 2012-03-19 01:36 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] dualog.livejournal.com - Date: 2012-03-19 02:38 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] hanuma.livejournal.com - Date: 2012-03-19 02:41 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] dualog.livejournal.com - Date: 2012-03-19 02:42 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] hanuma.livejournal.com - Date: 2012-03-19 02:43 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] dualog.livejournal.com - Date: 2012-03-19 02:46 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] hanuma.livejournal.com - Date: 2012-03-19 02:48 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] dualog.livejournal.com - Date: 2012-03-19 02:50 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] hanuma.livejournal.com - Date: 2012-03-19 02:51 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] dualog.livejournal.com - Date: 2012-03-19 02:54 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] hanuma.livejournal.com - Date: 2012-03-19 03:33 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] dualog.livejournal.com - Date: 2012-03-19 03:38 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] hanuma.livejournal.com - Date: 2012-03-19 03:56 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] dualog.livejournal.com - Date: 2012-03-19 03:58 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] hanuma.livejournal.com - Date: 2012-03-19 04:00 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] dualog.livejournal.com - Date: 2012-03-19 04:03 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] hanuma.livejournal.com - Date: 2012-03-19 04:04 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] dualog.livejournal.com - Date: 2012-03-19 05:17 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] hanuma.livejournal.com - Date: 2012-03-20 03:53 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] dualog.livejournal.com - Date: 2012-03-20 10:50 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] hanuma.livejournal.com - Date: 2012-03-20 11:25 am (UTC) - Expand

Date: 2012-03-19 02:28 pm (UTC)
From: [identity profile] your-paradoks.livejournal.com
Ой, водку никахда не любила и уже много лет не пью, но помню, что мы ею "догонялись", а потом шли на дискотеку. Водку сурово запивали спрайтом ( от этого даже двойной эффект был XDDD) или закусывали лимоном. Коньяк, кстати, тоже лимончиком закусывали. :)
Ну а потом пошли блахародные напитки - мартини с грейпфрутовым соком, всякие там шнапсики и ликёрчики, шампусик, винцо лёгкое. =) Марти под оливочки самое оно. =) А суши люблю со сливовым винцом или с белым полусладким. :)

Date: 2012-03-19 02:43 pm (UTC)
From: [identity profile] hanuma.livejournal.com
Да-да, спрайтом, это чтобы в голове с газиками бурлило)))))

(no subject)

From: [identity profile] your-paradoks.livejournal.com - Date: 2012-03-19 02:46 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] hanuma.livejournal.com - Date: 2012-03-19 03:34 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] your-paradoks.livejournal.com - Date: 2012-03-19 03:36 pm (UTC) - Expand

Date: 2012-03-19 03:03 pm (UTC)
From: [identity profile] opiume.livejournal.com
смотря что) вообще стол обычно таки накрывали :) картошечку, салатики и прочее, а вот сейчас...можно и лимоном....

Date: 2012-03-19 03:34 pm (UTC)
From: [identity profile] hanuma.livejournal.com
Фигуру блюдешь? :)))

(no subject)

From: [identity profile] opiume.livejournal.com - Date: 2012-03-19 08:09 pm (UTC) - Expand

Date: 2012-03-19 03:46 pm (UTC)
From: [identity profile] lacroixy.livejournal.com
а мы не закусывали ) брали дома водичку в трехлитровой банке, варенья туда и запивали))

Date: 2012-03-19 03:58 pm (UTC)
From: [identity profile] hanuma.livejournal.com
)))))) Вы меня все больше и больше удивляете, товарищи. Я уже думала, что ужаснее снигерса и мороженки быть нчиего не может.))))

(no subject)

From: [identity profile] lacroixy.livejournal.com - Date: 2012-03-19 04:05 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] hanuma.livejournal.com - Date: 2012-03-19 04:13 pm (UTC) - Expand

Date: 2012-03-19 04:35 pm (UTC)
From: [identity profile] zmeykina.livejournal.com
Вот за коньяк с виноградом ничего не скажу, а виски виноградом закусывать - весьма вкусно. Только опасно))

Только опасно))

Date: 2012-03-19 04:39 pm (UTC)
From: [identity profile] hanuma.livejournal.com
Это отчего же? О_о)))

Re: Только опасно))

From: [identity profile] zmeykina.livejournal.com - Date: 2012-03-19 04:42 pm (UTC) - Expand

Re: Только опасно))

From: [identity profile] hanuma.livejournal.com - Date: 2012-03-19 04:44 pm (UTC) - Expand

Re: Только опасно))

From: [identity profile] zmeykina.livejournal.com - Date: 2012-03-19 04:53 pm (UTC) - Expand

Re: Только опасно))

From: [identity profile] hanuma.livejournal.com - Date: 2012-03-20 07:29 am (UTC) - Expand

Re: Только опасно))

From: [identity profile] hanuma.livejournal.com - Date: 2012-03-19 04:46 pm (UTC) - Expand

Re: Только опасно))

From: [identity profile] zmeykina.livejournal.com - Date: 2012-03-19 04:54 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] hanuma.livejournal.com - Date: 2012-03-20 07:30 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] zmeykina.livejournal.com - Date: 2012-03-20 04:47 pm (UTC) - Expand

Date: 2012-03-19 10:17 pm (UTC)
From: [identity profile] mamatoshi.livejournal.com
эка тема животрепещущая, вона сколько отзывов:))
Помню на работе мы любили паштеты из банок польские. А пили настойки из лабораторного спирта, - варили ликёры наливки и устраивали соревнования между комнатами -чья вкуснее

Date: 2012-03-20 07:34 am (UTC)
From: [identity profile] hanuma.livejournal.com
)))) Хозяюшки. А мне никогда не довелось поупражняться в зельеварении. Только вино домашнее однажды делала, когда муж в качестве оплаты за работу на винограднике в принес помимо денег еще и 50 кг отборного винограда. Мы на него полгода облизывались пока оно выиграло наконец. :)

January 2017

S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Feb. 3rd, 2026 10:50 pm
Powered by Dreamwidth Studios